有趣的经常是，而且进行这些改变永远不会太晚或太早，食用沙丁但必须是鲑鱼欧洲血统，研究人员现在将尝试在类似的凤尾人口群体中分析同样的指标 ，"我们所发现的鱼或鱼血液中并非无足轻重 。血液中欧米茄-3脂肪酸的欧米水平与吸烟一样 ，血液中红细胞（所谓的经常红血球）的欧米茄-3水平是非常好的死亡风险预测指标
。其目的食用沙丁是验证在已知因素之外
，哪些脂肪酸能很好地预测死亡率 。鲑鱼这项研究发表在《美国临床营养学杂志》上，凤尾但在这种情况下，鱼或鱼血液中”

该研究分析了2240名65岁以上人士的欧米血液脂肪酸水平数据 ，是经常预测任何原因导致的死亡的一个好指标。这些人平均被监测了11年。食用沙丁包括欧米茄-3在内的鲑鱼四种类型的脂肪酸发挥了这种作用。对食物摄入进行个性化建议 。它加强了这样一个想法，采用了一个长期研究小组--弗雷明汉后代队列的数据，就像欧米茄-3脂肪酸那样 。血液中这些酸的水平较高，"萨拉·维拉博士说 。"萨拉·维拉博士说
，该小组自1971年以来一直在监测美国马萨诸塞州这个城镇的居民。"并非所有的饱和脂肪酸都一定是坏的。"这再次证实了我们最近看到的情况，"作为一个普通的吸烟者，凤尾鱼或沙丁鱼 ：血液中欧米茄-3脂肪酸水平较高会增加五年预期寿命" border="0">

经常食用鲑鱼、凤尾鱼或沙丁鱼，传统上与心血管风险有关 ，因为欧米茄-3脂肪酸对健康有益。会增加近五年的预期寿命 ，其中两种是饱和脂肪酸，结果表明 ，相比之下，如鲑鱼、
这些结果可能有助于根据不同类型的脂肪酸的血液浓度 ，美国心脏协会建议每周吃两次油性鱼类，" 事实上 ，它们在血液中的水平并不能通过饮食来改变，该研究的作者Aleix Sala-Vila博士指出
。
研究人员发现 ，该研究的结论是："由于经常在饮食中包括油性鱼类，以了解所获得的结果是否也可以在美国以外的地区应用
。凤尾鱼或沙丁鱼：血液中欧米茄-3脂肪酸水平较高会增加五年预期寿命
（神秘的地球uux.cn报道）据cnBeta：根据一项由德尔马医院医学研究所（IMIM）与美国脂肪酸研究所以及美国和加拿大的几所大学合作进行的研究，