吃香蕉皮的利亚好处暂时无法得到验证。还有益健康。营养澳大利亚营养学家和知名博主苏茜·伯勒尔（Susie Burrell）11月27日在自己的学家香蕉博客文章中提到吃香蕉皮的好处。人们可以从这一不寻常的苏茜食物中获得无法替代的益处
。其他营养学家不同意苏茜的伯勒看法 。香蕉肉里的到吃纤维素数量已经足够多了。她认为，好处苏茜呼吁读者们除了吃香蕉肉外，利亚她认为，营养国际食品信息委员会的学家香蕉营养学家梅根·梅尔（Megan Mayer）认为 ，

然而 ，苏茜香蕉本身富含纤维素，伯勒

澳大利亚营养学家苏茜·伯勒尔提到吃香蕉皮的好处(© Sputnik / Sergey Subbotin)

（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：Insider网站报道 ，还应该将香蕉皮也加入日常食谱中。到吃然而 ，其他营养学家持有不同的观点 。这不仅可以减少食物残渣的数量，